CHOCOLATE

ダッチオリジナルシリーズ（1箱３５ｇｘ２枚入り）｜インドネシア、ペルー、ドミニカ共和国の単一原産地で有機認定されたプレミアムカカオと可能な限りサステナブルな環境で生産されたオランダ産の甜菜糖やミルク、ハインデ＆ヴェレが開発したヴィーガンミルクを使用。ブレンドされたカカオの濃厚なフレーバーの層となり、滑らかな余韻の残るチョコレート。定番はダーク・ミルク・ヴィーガンミルク・ホワイト。時期により季節フレーバーをご提供しています。

シングルオリジンシリーズ（1箱３５ｇｘ２枚入り）
｜単一の原産地の有機認定されたカカオ豆から作られるクラフトチョコレート。カカオの品種とその特定のテロワール独特の味わいながら、豊かなフレーバーの旅に導きます。バリ、ペルー、ベネズエラなど様々なカカオのシングルオリジンバーｘダーク・ミルク・ヴィーガンミルク・ホワイトチョコレートをお選びいただけます。

プロフェッショナルシリーズ
・ダーク 67% （V)
・ミルク 49%
・ヴィーガンミルク 49% （V)
・ホワイト 40%
・ヴィーガンホワイト 40% （V)
シングルオリジンシリーズ
・バリ・ダーク 71%（V)
・ペルー・ダーク 71%（V)
・ベネズエラ・ダーク 71%（V)
・ラ・ドミニク・ダーク 71%（V)
・バリ・ミルク 55%
・ペルー・ミルク　60%
・ヴィーガン・バリ・ミルク（V)
・ペルー・ホワイト 37%

ドリンキングチョコレート（1kgパックより）|ハインデ＆ヴェレのドリンキングチョコレートは、チョコレートと同じ原材料と製法で作られており、豊かな味と濃厚なテクスチャの体験を提供します。「ビーン・トゥー・バリスタ」としてクラフトされたミルクやヴィーガンミルクに溶けやすいパウダー状になっており、カプチーノよりも簡単に準備をすることが可能です。大人のための高品質なドリンキングチョコレートとして、カフェ、レストランやホテルなどの飲食店様に好評を得ています。

ダッチオリジナルダークとミルクの他、オランダを代表するスパイスクッキーのスペキュラース味とバナナ味をご用意しています。

配合のヒントや商品の詳細についてはメールにてお問い合わせください。またハインデ＆ヴェレのHP内にてご確認いただけます。